25.4.2012

Paluu matkustuskuntoon

Kun sain MS-diagnoosin vuonna 2008, oli kertynyt jo monenlaista vaivaa: mm. jatkuva pahoinvointi, yöunet liian lyhyet, iho huonossa kunnossa, mielialan kanssa ongelmia, sisäinen termostaatti oli sekaisin, en jaksanut kävellä kuin kilometrin tai pari. Huonosta voinnista johtuen kaikenlainen matkustelu jäi useaksi vuodeksi vain aivan välttämättömyyksiin, eli pääasiassa enintään päivän mittaisiin sairaala-, lääkäri- ja apteekkikäynteihin.

Moni asia on nyt paremmin. En ole parantunut, mutta taudin eteneminen on toivottavasti hidastunut ja jotkin oireet ovat helpottaneet. Mm. pahoinvointi on vähentynyt, ihoni on taas hyvässä kunnossa ja yöunet ovat parantuneet huomattavasti. Vessankaan ei tarvitse olla ihan jatkuvasti "saatavilla". Fyysistä kuntoani olen saanut parannettua paljonkin.

Viime viikonloppuna parempi vointini laitettiin testiin, kun lähdin puolisoni kanssa ensimmäiselle yön yli kestävälle matkalle lähes viiteen vuoteen. Matkaa kohdekaupunkiimme oli lähes 300 kilometriä, minkä taitoimme henkilöautolla. Pahoinvointi pysyi kurissa. Perillä kohteessamme kävelimme runsaasti molempina päivinä (yli 10 kilometriä per päivä), söimme hyvin, ja nautimme keväästä ja elämästä yleensä. Matka meni kaikkiaan oikein hyvin, ja mikä tärkeintä, sain nukuttua hotellihuoneessakin riittävän pitkät yöunet. Viime kesänä ostettu kannettava tietokone pääsi vihdoin suunniteltuun käyttöön, eli mm. soittamaan Ylen Klassista hotellihuoneen pöydällä. :)


Reissun onnistuttua tuntuu olo huomattavasti vähemmän "vammaiselta". En tietysti samalla tapaa jaksa kuin joskus aikoinaan, mutta riittävästi matkustamiseen ja yöpymiseen muuallakin kuin kotona.

24.4.2012

Porkkana-hedelmätuoremehu

Nykyisellään nautin pääruoan kasvikset tuoreina ja mehustettuna noin viitenä päivänä viikossa. Yhteen mehuun käytän reilu puoli kiloa kasviksia ja juureksia. Pari kertaa olen tehnyt hieman hedelmäisempiäkin mehuja, tässä raaka-aineena porkkanaa, omenaa, mangoa ja appelsiinia. Maku oli yhtä herkullinen kuin miltä mehu näyttääkin.


Raakojen kasvisten mehustuksen aloitin lokakuussa 2011, ja ensimmäisistä kokeiluista kerroin otsikolla Ruoka juomana – ruokajuomana ruoka.

16.4.2012

10.4.2012

Kannabissuklaamuffinssit

Suklaa peittää ja sietää hyvin kannabiksen voimakasta makua. Pääsiäisenä leivoimme suklaa­muffinsseja kannabiksella höystettynä, samaan tapaan kuin toscakakku tehtiin viime kuussa.

Ensin hienonsin ja siivilöin 13,5 grammaa kannabiksen kukintoa, mistä sain hienoa kannabis­jauhetta 12,1 grammaa. Suklaamuffinssien ohje pienennettiin ja sovellettiin tästä Helpot suklaa­muffinssit -ohjeesta, mm. osa sokerista korvattiin makeutusaineella (stevia) ja maitona oli soija­maitoa. Kannabisjauhot sekoitettiin kuiva-ainesten sekaan, ja muuten taikina tehtiin ja paistettiin ohjeen mukaan.


Muffinsseja tuli kaksitoista kappaletta, eli yhdessä muffinssissa on noin gramma kannabista. Tällaisen pienen makupalan syö helposti joko sellaisenaan, tai vaikka herkutellen vanilja­kastikkeen kera.

Aikaisemmin olen suklaata ja kannabista yhdistänyt kannabis­kaakaon lisäksi mm. kannabis­konvehdeissa ja kannabis­suklaa­maapähkinä­kookos­palleroissa.

2.4.2012

Voimapyöräilyä

Vuosi sitten voimapyörällä rullailu oli vielä hankalaa: keskikropan lihakset olivat niin heikkona, että revähdyksiä sattui useampi. Mutta kyllä ne siitä kestämään ovat ruvenneet. Vuoden vaihtuessa tein kymmenen toiston sarjoja, helmikuun alussa 12 sarjoja, ja helmikuun lopulla pisin tekemäni sarja oli jo 25. Maaliskuussa jatkoin sarjan pidentämistä, esimerkiksi 15. maaliskuuta tein sadan voimapyörän sarjan. Eilen aprillipäivänä kuvasin pienen pätkän videolle voimapyöräilyäni, minkä jälkeen tein 128 toiston sarjan. Ei ole aprillia!